Beaujolais Or de Saint Trys 2013

Beaujolais bio Blanc Or de Saint Trys

Un terroir argilo-calcaire orienté à l’est qui garantit chaque année une excellente maturité, d'où des blancs assez gras et longs en bouche, avec des notes de pamplemousse, acacia et autres fleurs blanches. Le vin est rond, gras et fruité, il est issu d'un long élevage sur lies dans des tonneaux anciens, ce qui lui confère un caractère original, une personnalité maison à laquelle un certain nombre de nos clients sont maintenant attachés.

On le servira avec bonheur avec de l'excellente cuisine de la mer (poisson blanc à la crème, gratin de coquillage, Saint Jacques...), ou sur un bon plateau de fromages. Certains clients disent même l'apprécier seul à l'apéritif.

NB : le millésime 2013 est maintenant épuisé, la cuvée 2016 arrivera au printemps 2017.

 

Commander

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